粘度是流体的一种特性。它反映了流体主题活动时剪应力与裁切速率梯度方向的比率关系。因此粘度很小对流动性状况有非常大的危害，也必然对搅拌装置搅拌过程有非常大的危害。流体在管道中流动性时，有层.流、过渡流、揣流三种状况，搅拌装置中也有那样三种流动性状况，而决策这种状况的关键主要参数之一便是流体的粘度。
在搅拌过程中，说白了粘度高矮的叫法并不严苛的界限，某些说白了高矮仅仅一个习惯性的叫法。由于低粘度与中等水平牯度的液體在搅拌时流动性状况的区别并不大。因此我们将其通称为低粘度，以与高粘度液體相区别。针对现阶段常见的搅拌装置所好用的高粘度范围，叫法也不一样。有的觉得好用在二十万cP下列，也是有的觉得能用到l00万cP。这种叫法都末谈及其他指标值，因此也只有了解为一个大多的范围。
现阶段化工厂生产制造中高粘度液的运用日渐增加，许多高分子材料化学物质等全是高粘度物。他们许多也是非牛顿型流体，柱搅拌过程中粘度还会继续有变动.因而对搅拌装置的要求就高些，要求搅拌装置很有可能融入粘度的变动完成搅拌实际操作。某些指高粘度液的搅拌，常特指其相溶的高粘度液體搞混，但高粘度液的搅拌在产业链中也有消防疏散、固态融解、化学变化等多种多样非均相实际操作。
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